Le cucine a induzione sono sempre più diffuse, e in molti hanno deciso di abbandonare i tradizionali fornelli a gas e di abbracciare l’innovazione con questi innovativi piani di cottura. L’induzione funziona tramite un sistema magnetico, per questa ragione i fondi di pentole, padelle e ovviamente della caffettiera, devono essere ferrosi. Vediamo quali sono quindi le migliori caffettiere elettriche disponibili adesso sul mercato, per poi analizzarne le caratteristiche e capire cosa ci abbia spinto ad includerle in questa nostra guida. Migliori caffettiere elettriche Induzione: La caratteristica di essere realizzata in acciaio inossidabile rende questa caffettiera compatibile con ogni piano di cottura, dal gas all’induzione. In commercio, infatti, oltre alla classica caffettiera in acciaio inox o alluminio esistono prodotti con la base e il filtro in metallo e il serbatoio in ceramica o vetro trasparente; il manico è generalmente in materiale plastico e, in molti modelli, può essere sostituito ( esattamente come il filtro e la guarnizione) in caso di danneggiamento o rottura. un prodotto ideale per qualsiasi tipo di piano cottura, dai più moderni a induzione fino ai classici fornelli a gas. Dotata di valvola di sicurezza, è lavabile in lavastoviglie e regala dei buoni risultati. Forse si sarebbe potuto evitare di riportare il marchio in caratteri cubitali, ma se potete chiudere un occhio su questo dettaglio, il resto è tutto un vantaggio, costo compreso.

Design: Una piccola moka per l’erogazione di due tazze di caffè, che piace per l’estetica moderna e l’attenzione posta nei dettagli per garantire completa sicurezza quando si utilizza. BEPER Lucilla Caffettiera Elettrica in Alluminio Programmabile da 3 Tazze, Timer, Caffè Caldo per...La base, che non è integrata nella macchinetta per cui può essere rimossa per versare il caffè o riempire la caldaia con acqua, ha la caratteristica di funzionare a “360°”. Questo significa che questa caffettiera elettrica non ha uno slot d’incastro ma può essere posizionata liberamente. La classica moka di alluminio non è compatibile con i piani a induzione e per questa ragione, se ne avete appena acquistato uno, vi serve una caffettiera adatta. Il costo varia in base a tutti questi particolari e ovviamente al tipo di materiali, tenendo conto che l’alluminio è meno costoso rispetto all’acciaio. Tra i design più particolari delle moka tradizionali ci sono i modelli dotati di due beccucci. Il prodotto deve essere lavato a mano, senza detergenti, e non può essere lavato in lavastoviglie, altrimenti si andrebbero a danneggiare sia la macchina, sia il gusto e l’aroma classici del caffè.

Se dovessero invece formarsi dei depositi di calcare perchè l’acqua all’interno della vostra abitazione è particolarmente dura, potete preparare un caffè a vuoto aggiungendo un goccio di aceto nella caldadia e sciacquando poi abbondantemente. Consumi Questo modello della Bialetti è l’aggiornamento della caffettiera a induzione più popolare e venduta in Italia. Secondo il nostro parere, si tratta della miglior moka a induzione, sotto diversi punti di vista. Rispetto alla versione di classica, la nuova veste ha dei dei colori perfettamente bilanciati, meno fiammanti, che le permettono di essere collocata in qualsiasi cucina. E’ disponibile in 4 diversi colori che possono infatti soddisfare tutte le preferenze: nero, rosso, grigio antracite e oro. Uno dei prodotti più interessanti che abbiamo esaminato è la moka mini express di Bialetti, un modello originale, che non è la solita caffettiera, ma si compone di due beccucci e di una piastra riscaldante, per ottenere due tazzine di espresso fumante. Il caffè si prepara a fiamma bassa o, nel caso dell’induzione, a un basso livello di calore, perché in questo modo vengono estratti il gusto e l’aroma dalla polvere in maniera corretta. Design: Una caffettiera elegante e moderna, ideata per l’erogazione di due tazze di caffè. Il manico e la leva per il coperchio sono rivestiti con materiale atermico per evitare scottature.Prima di chiuderla, assicuratevi che tutte le componenti siano state asciugate con cura, soprattutto se il raccoglitore è in alluminio. È importante verificare che all’interno della caffettiera, nel filtro o nella guarnizione non ci siano residui di caffè.